Mat, hälsa och hållbarhet – från det personliga till det globala

Livsmedelsforum är en plattform för nätverkande, dialog och kunskapsöverföring för en hållbar, hälsosam och konkurrenskraftig livsmedelskedja. I år gör vi hela resan från det personliga till det globala.

 

PÅ AGENDAN:

·  I forskningsfronten - så mår vi av den nya kosten

·  Produktutveckling och innovation - från hunger till hälsa

·  Så påverkar klimatförändringarna livsmedelssektorn.

·  När maten reser över världen - distribution idag och imorgon

·  Efter valet- så blir EU:s livsmedelspolitik

·  Sveriges roll i världen – så är vi en del av lösningen
Anmäl dig till vårt Early Bird pris!
Du som bokar innan 22 augusti får 1000:- rabatt på biljetten.

 

Läs mer här

Startar 2019-10-22 8:30
Slutar 2019-10-22 18:00

3-4 juli 2019 kommer Agtech 2030 närvara på Brunnby lantbruksdagar tillsammans med AgroÖst, Agro Sörmland och i samarbete med Hushållningssällskapet.

Läs mer här om Brunnby Lantbruksdagar

Startar 2019-07-03 9:00
Slutar 2019-07-04 17:00
Välkommen till kursen: Småskalig slakt och förädling

Det finns många skäl att återskapa lokal livsmedelsförsörjning. Det är inte hållbart att vi importerar mat från andra sidan jordklotet samtidigt som vi har extremt goda förutsättningar att producera kvalitetsmat på hemmaplan.

Den här kursen handlar om att skapa förförståelse för hur uppbyggnad av småskalig slakt och chark kan gå till. Kursens syfte är att orientera deltagarna kring vilka utmaningar man ställs inför vid ett slakteribygge, både vad gäller de tekniska sidorna, kvaliteter i produktionen, ägande och försäljning av produkterna.

TID: 15-16 juni (lördag och söndag)
PLATS:  Krogen Kalvefalls Gård i Ydre
 
KURSLEDNING:  Thorsten Laxvik.
KURSANORDNARE:  Föreningen förädla i Ydre
DELTAGARE:  Personer som vill se ökad lokal förädling av kött.
KOSTNAD:  2 000 kr
SISTA ANMÄLNINGSDAG:  3/6 
 
Boende: Kalvefall eller andra anläggningar vi kan rekommendera.
Förberedelser: Läs boken "Rött kött på rätt sätt". Den sänds ut vid anmälan. Läs gärna på hemsidorna: slaktarn.nu, rafnaslakt.se och norrbete.se.
Information: Thorsten, vad gäller innehållet i kursen 070-5200761. Thorsten arbetar i Slaktarn i Östersund AB.
 
Lördag den 15 juni
09.30 Fika och samling, presentationer, genomgång av kursen och tydliggörande av förväntningar.
10.30 Lokalsamhällenas återkomst. Om behovet av att återskapa ett nytt byaväsende ur ekologisk, ekonomisk och social betydelse. Regenerativa jordbruk och relationsmat. 
11.00 Tröskel 1 – Varför och hur? (affärsidé)
Vad ska produceras? Varifrån kommer råvaran? Vilka kvaliteter ska råvaran hålla, vilka kvaliteter ska komma ut ur verksamheten? Hur stor ska verksamheten bli? Vem ska sälja, vem ska köpa? När är det dags att bygga? Vilka ska arbeta i verksamheten? Vem gör kalkylerna?
12.00 Lunch
13.00 Tröskel 2 - Byggnaden
Tekniska specifikationer på ett bygge, kyla, ventilation, avlopp, fettavskiljare, blod, liggande slakt eller hängande, flöden, HACCP, mottagningsstall, mörningsprocessen, parterade eller halva djur i mörhallen, personalutrymmen, bäckenhängning, veterinärens krav, insaltning av hudar, flöden i slakteriet mm.
15.00 Fika
15.30 Studiebesök
17.00 Avslut på dagsprogrammet
18.00 Middag
 

Söndag den 16 juni
07.30 Frukost
08.30 Samling. Reflektioner över gårdagen. Nytillkomna frågor.
09.30 Tröskel 3 - Ägande och drift.
För och nackdelar med olika former av ägande. Finansiering. Kalkyler. Den magiska posten oförutsedda utgifter. Förstudie.
11.00 Tröskel 4 - Vem ska sälja, vem ska köpa?
Marknad eller relationsmat? Säljkanaler. Samarbete med någon grossist?
12.00 Lunch
13.00 Vi bygger ett fantasislakteri.
14.00 Nästa steg över tröskeln för dem som vill gå vidare. Förstudie, studiebesök, praktik på slakterier och charkuterier, Eldrimners kurser, Rafnaslakts kurser. Vad kan vi hjälpa till med?
15.00 avslut och kaffe.
 
Thorsten Laxvik har varit med och byggt upp Nipakademin, Norrbete, Rafnaslakt, Slaktarn i Östersund AB, Norrländsk skogsgris, kursen Gröna Entreprenörer, utbildat slaktare genom arbetsförmedlingen, skrivit böcker om Bärande relationer, demokrati med mera. Han är nu aktiv i Byakademin och Sparkassan Sparkossan.
 
ANMÄLAN: Avgiften om 2 000 kronor betalas in vid anmälan.
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller 0140-91133  0706-488 328 

Välkommen!

Startar 2019-06-15 9:30
Slutar 2019-06-16 15:00
12 juni, 2019
 
Ort: Vreta Kloster, Klostergården
Arrangör: Hushållningssällskapet Östergötland, Jordbruksverket och Länsstyrelsen
 

Välkommen på en fältdag med något matnyttigt för alla, både ekologiska och konventionella! Vi bjuder på en heldag späckad med teori och praktik kring tyngre jordbearbetning, kemiskt och mekaniskt vallbrott, energiförbrukning vid jordbearbetning, biologisk mångfald och växtnäringsläckage.

Lunch och kaffe serveras ca kl. 12-13 till självkostnadspris.

Dagen arrangeras av Hushållningssällskapet Östergötland och Jordbruksverket i samarbete med Länsstyrelsen.

För mer information: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

För mer information, läs här!

Startar 2019-06-12 9:00
Slutar 2019-06-12 15:00

Välkommen till vår årliga försöksfältvandring

Framtidsspaning i fält, den 4 juni kl 17:30 på Glyttinge

Program

  • Halva ytan, minimerad bearbetning med radhackning,mellangrödor och radsprutning.
  • Havre, en framtidsgröda. Hushållningssällskapet provar1200 havrelinjer. Lantmännen berättar om varför de harinvesterat i havreanläggningen i Kimstad.
  • Gödsling, restkväve efter 2018. Stora möjligheter att mätaGödsling, restkväve efter 2018. Stora möjligheter att mätakvävebehovet med ny teknik. Hushållningssällskapet visarolika metoder som finns att tillgå.

Samling vid ladugården på Glyttinge, 585 99 Linköping

Varmt välkomna, ingen anmälan krävs!

Läs mer här!

Startar 2019-06-04 17:30
Slutar 2019-06-04 20:00

macklean event

Välkommen på release-frukost den 4/6 på Courtyard by Marriott Stockholm!

123 miljarder kronor i försäljningsökning till 2030 – en potential som är möjlig att realisera, men som bygger på att branschens tillväxt accelererar rejält. Insikter #11 förklarar vad som bromsar tillväxttakten och hur de svenska livsmedelsföretagen kan växla upp sitt tillväxtarbete.

Vill du få djupare insikt i hur vi accelererar tillväxttakten i svensk livsmedelsindustri?
Då är du varmt välkommen att delta på vårt frukostevent.

När: 4/6 kl. 07:30-09:00 (frukost serveras 07:30-08:00)

Var: Courtyard by Marriott, Rålambshovsleden 50, Stockholm

Anmälan sker via formulär (OBS: begränsat antal platser!) - Klicka här!

Startar 2019-06-04 7:30
Slutar 2019-06-04 9:00
Invigning av RISE testbädd för digitaliserat jordbruk i Uppsala

Testbädden är en arena för utveckling och samarbete kring ny teknik som ska bidra till ett fossilfritt, mer hållbart och lönsamt jordbruk. På plats i testbädden kommer vi under dagen att visa hur framtidens digitala jordbruk ska växa fram – med uppkopplade åkrar, självkörande eldrivna jordbruksmaskiner och avancerade system för dataanalys.
 
Vi är glada och stolta att bjuda in till en spännande dag tillsammans med våra samarbetspartners SLU, SMHI, Jordbruksverket, LRF, Uppsala kommun, Lantmännen, Dataväxt, Yara, Bayer, Ericsson, Telia, Volvo Penta, LRF Konsult, Intellolabs, Deep Forestry, Solvi och Ecoloop.
 
Evenemanget äger rum vid testbädden på Campus Ultuna den 29 maj kl 09.30-14.00. Vi bjuder på fika och en lättare lunch.

Anmälan senast den 16 maj. Dela gärna inbjudan och tipsa personer du tror kan vara intresserade.

Läs mer och anmäl dig här »

Startar 2019-05-29 9:30

Det går att skapa hållbara energisystem, genom en systemsyn på tillförsel och användning, till och med med ökad lönsamhet. Men vilken vision arbetar vi efter för att tillsammans nå de mål vi ställer upp och hur förhåller vi oss till att mål idag ofta sätts efter vad vi tror vi kan uppnå istället för vad vi behöver uppnå? 

louise odlund

Professor i energisystem, Louise Ödlund berättar om forskningsprojektet ”Hållbar Region” där man tillsammans med näringslivet jobbar med åtgärder för att göra Linköping/Norrköping till en stark, resurseffektiv region.

Hållbar Region är ett näringslivsnära forskningsprojekt där Linköpings universitet arbetar med fastighets- och energibolag för att tillsammans hitta åtgärder som stärker Linköping/Norrköpingsregionen. I gemensamma workshops diskuteras hur utmaningar och möjligheter som företagen står inför kan landa i forskningsfrågor med ett övergripande systemperspektiv.
 
Tillsammans lyfts frågor som exempelvis hur olika energimål i en region kan samverka, affärsmodeller för fjärrvärme, vilka klimatvinster olika effektiviseringsåtgärder leder till och hur klimatet påverkas av ett byte från fjärrvärme till värmepump. Projektet har pågått sedan 2014 och är nu inne på en tredje etapp.

MÅNDAG 27 MAJ
Tid: 11.30 –13.00 – Visualiseringscenter C, Norrköping
Kostnad: 130 kr per tillfälle inkl lunch (betalas på plats).

ANMÄL DIG HÄR  »
Ej avbokad biljett faktureras med 250 kr

 

ARRANGÖRER
Lunchklubben i Norrköping arrangeras i samverkan mellan Linköpings universitet,
Norrköping Science Park, Visualiseringscenter C och Region Östergötland.

Startar 2019-05-27 11:30
Slutar 2019-05-27 13:00

Välkommen till seminarium kring vattenhushållning i ett föränderligt klimat

Vattenfrågan och anpassning till klimatförändringar är högaktuell inom jordbruket

Seminariet tar upp frågor om både avvattning och bevattning i nuläget och i ett  framtidsperspektiv, kunskap, rådgivning och erfarenheter.

 Medverkande föreläsare:

  • Elisabeth Bölenius, Jordbruksverket
  • Ingrid Wesström, SLU
  • Karin Södergren, Länsstyrelsen
  • Tobias Neselius, Hushållningssällskapet
  • Lars-Håkan Carlsson, Fibyholms gård

Tid: 15 maj kl. 11.45 - 16.30 (start med buffélunch)

Plats: Bruksrestaurangen i Hälleforsnäs (Flen)

ANMÄLAN: 
https://simplesignup.se/private_event/151205/0d4979082d

Läs mer »

agro sormland

Startar 2019-05-15 11:45
Slutar 2019-05-15 16:30

Det är bråttom!

Klimatomställningen är en av vår tids största utmaningar som måste lösas med gemensamma internationella krafter. EU kan ta en ledarposition men för det krävs både mod och vilja.

Den 26 maj är det är val till EU-parlamentet. Hur vill de svenska EU-kandidaterna driva klimat- och energifrågan i parlamentet? Vilken roll och ansvar har det svenska näringslivet i det europeiska klimatarbetet?

2050 Consulting AB bjuder in dig till Afternoon Tea för att lyssna och samtala med några av partiernas toppkandidater till EU-parlamentet. Professor Björn-Ola Linnér, Linköpings universitet, inleder med en kort lägesrapport av EU:s energi- och klimatpolitik. Mikael Karlsson, senior konsult 2050, modererar panelsamtalet.

ANMÄL DIG här till Afternoon tea med EU-kandidater »

Medverkande:
Jytte Guteland (S), EU-parlamentariker
Bodil Valero (MP), EU-parlamentariker
Joanna Sjölander (M), kandidat till EU-parlamentet
Emma Wiesner (C), kandidat till EU-parlamentet
Deniz Butros (V), kandidat till EU-parlamentet
Martin Hallander (KD), kandidat till EU-parlamentet
Anders Rehnberg (L), kandidat till EU-parlamentet

Tid:  Fredagen den 10 maj kl 14:30-16:00
Plats: Cleantech Park, Gjuterigatan 1, Linköping
Arrangör: 2050 Consulting AB

Startar 2019-05-10 14:30
Slutar 2019-05-10 16:00
Plats Cleantech Park

Skogsnäringen är viktig för Sverige. Av svensk industris totala sysselsättning, export, omsättning och förädlingsvärde svarar skogsindustrin för 9–12 %. Sverige är världens näst största exportör av massa, papper och sågade trävaror (2017). Skogspolitiken är uttryckligen en fråga för medlemsländerna men beslut på andra politikområden inom EU får påverkan på skogen och skogsprodukterna. Under den senaste mandatperioden har skogsfrågorna varit mer aktuella än någonsin. Det finns flera skäl till detta. Parisavtalet och EU:s mål att minska utsläppen med minst 40 % i jämförelse med 1990 har omsatts i EU-lagstiftning. Tillväxten i den globala ekonomin skapar tryck på resursanvändningen vilket leder till en strävan efter allt mer resurseffektiva och cirkulära system.

Syftet med detta seminarium är att uppmärksamma EU-beslutens stora betydelse för den svenska skogsnäringen. Det gör vi genom att inventera vad som hände under den senaste mandatperioden och genom att diskutera vilka frågor som förväntas komma upp under nästa period.

Onsdag den 8 maj 2019, kl 10.00–14.00 (kaffe och registrering från kl 09.30)
Plats: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm

Anmälan: Senast den 2 maj via denna länk eller via vår hemsida www.ksla.se (avbokning måste ske senast den 6 maj, annars faktureras SEK 500 för våra kostnader)

Avgift: Ingen avgift.

Frågor
Innehåll: Per Eriksson Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den., tel 08 54 54 77 17
Anmälan: Gun Askerö, Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den., tel 08 54 54 77 12

Webb
Seminariet sänds via länk på www.ksla.se

Detta seminarium finansieras med stöd av Stiftelsen A. W. Bergstens donation och Stiftelsen Oscar af Ugglas minnesfond, LRF-Skogsägarna och Skogsindustrierna.

Startar 2019-05-08 9:30
Slutar 2019-05-08 14:00

Livsmedelsexport är en central del av den nationella svenska livsmedelsstrategin. Idag exporteras årligen svenska livsmedel till ett värde av cirka 50 miljarder kr, vilket motsvarar 30 % av produktionsvärdet. Det finns dock potential för en betydligt större export. Svenska jordbruksråvaror och livsmedel av god kvalitet har en allt viktigare roll att spela på en global marknad med växande befolkning och ökande köpkraft. Business Sweden har satt som mål att till år 2030 öka exportandelen till 50 % av produktionsvärdet för livsmedelssektorn, vilket motsvarar en fördubbling av exporten till 100 miljarder kr.

Syftet för seminariet är att belysa hur livsmedelssektorns aktörer, från företag till offentlig förvaltning, gemensamt kan nå målet om en fördubbling av exporten.

Startar 2019-04-23 13:00
Slutar 2019-04-23 16:00

EDAY är en återkommande mötesplats för lokala, regionala och nationella aktörer inom energi- och miljöområdet. Årets tema är ”Omställning i praktiken – så bidrar vi till klimatmålen” och utgår från mål 7 inom Agenda 2030 om hållbar energi för alla.

Startar 2019-04-03 8:30
Slutar 2019-04-03 16:15

HUR FÅNGAR VI UPP RÄTT TEKNIK FÖR EFFEKTIV OCH HÅLLBAR DJURHÅLLNING?

Precision Livestock Farming (PLF) är hett i Europa och utvecklingen går i ett rasande tempo. Organisationerna inom SLU-campusområdet i Skara lyfter frågan och bjuder in dig med intresse för digitalisering kopplat till animalieproduktion. Behovet av kunskapsutbyte om digital teknik mellan lantbruksforskning och företag inom de gröna näringarna är stort.

Vi vill träffa dig för att föra dialogen och utvecklingen framåt. Det digitala djuret är en seminarieserie med fokus på teknisk kompetens och aktuell forskning inom djurhållning, köttkvalitet, hälsa och djurvälfärd.

Startar 2019-03-27 9:30
Slutar 2019-03-27 16:00

Aquaculture is said to be the world’s fastest growing food enterprise. It supplies a growing global population with nutritious food from aquatic animals and plants. However, the production forecasts to 2050 show that global aquaculture production will remain dominated by Asia (~80–90% of world production) while the rest of the world shows very little or no growth. Hyperinflation of the global growth of aquaculture outside of Asia confuses policy-makers, journalists, and the public and may lead to misperceptions that aquaculture is growing massively everywhere and must be severely regulated.

Startar 2019-03-21 10:30
Slutar 2019-03-21 16:30

Välkommen till seminariet EXPORT AV LIVSMEDEL - marknad och möjligheter!

Regeringen gör den största satsningen någonsin på svensk livsmedelsexport. Det är en viktig del i genomförandet av livsmedelsstrategin som handlar om jobb och tillväxt, och att öka den svenska livsmedelsproduktionen på ett hållbart sätt.

 

Måndag 25 februari kl. 12.15 - 16.15, Grinda Gårdsglass utanför Malmköping

Seminariet riktar sig till både större och mindre lantbruksföretag.

Anmälan http://simplesignup.se/private_event/146926/daac2f58c0 eller via hemsidan www.agrosormland.se

pdfLadda hem inbjudan/program

Startar 2019-02-25 12:15
Slutar 2019-02-25 16:15

Lantbruket genomgår en teknologisk omställningsprocess och möter därmed stora utmaningar. Östergötland och dess angränsande län är dock en av Sveriges starkaste jordbruksregioner, vi har vidare ett starkt näringsliv med stor industriell kapacitet och många framstående företag. Dessutom har vi ett universitet med framstående forskning inom områden som innovation, teknologi, hållbar utveckling och management.

Startar 2019-01-28 11:00
Slutar 2019-01-28 13:00

almi logo

När vi pratar tillväxt i bolag diskuteras ofta lönsamhet, finanser, försäljning och skalbarhet. Men en av de viktigaste faktorerna för långsiktig framgång är förmågan att attrahera och behålla stark kompetens. Lyssna på hur det går att lyckas med en stark utveckling med moderna metoder, anpassad för tillväxtbolag.

Startar 2019-01-23 8:30
Slutar 2019-01-23 10:30

Kan vi öka produktionen och minska miljöbelastningen, går den ekvationen ihop? Välkommen till en heldag som ger dig grunderna om fosfor i marken, i växten och i vattnet. Programmet innehåller bland annat hur växterna använder fosfor, praktiska råd för gödsling, var fosfor finns tillgängligt och hur den binds i marken, vad Greppa näringens fosforbalanser har resulterat i, exempel från Odling I Balans lantbrukares fosforstrategier, några domstolsutlåtanden med huvudfrågan om fosforgödsling och hur man kan hitta riskområden som kan ge fosforförluster med mera. Vi avslutar dagen med en diskussion ledd av Annika Åhnberg, med frågan om det går att kombinera ökad produktivitet med minskad miljöbelastning.

Startar 2019-01-17 9:00
Slutar 2019-01-17 16:45

Välkommen till en fördjupande kurs om vallodling! Kursen utgår från ett helhetsperspektiv och innehåller delar från såväl odling som utfodring. Kursen passar dig som vill jobba aktivt för att få ett bra vallfoder oavsett djurslag och produktion.

När: Tisdagen 11 december kl. 08.30-ca 15.30
Var: Loftet, Vreta Kluster
Anmälan:  Senast 6 december till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.eller på telefon 013- 3553 00

Mer information hittar du här...

Startar 2018-12-11 8:30
Slutar 2018-12-11 15:30
Plats Vreta Kluster
Möjligheterna med fossilfritt lantbruk

Vilken roll har lantbruket i omställningen till fossilfritt? Hur långt har man kommit och vad är på gång? Vad har lantbruket/skogsbruket för möjlighet att binda ännu mer koldioxid från atmosfären och på så sätt bidra till lösningen på klimatfrågan?

Startar 2018-11-22 13:00
Slutar 2018-11-22 15:00

Besöksnäringsdagen är ett initiativ av Visit Linköping & Co i samarbete med ALMI. Ett årligen återkommande evenemang som ska vara den självklara mötesplatsen för besöksnäringen i Linköpings kommun med omnejd.

Startar 2018-11-09 11:30
Slutar 2018-11-09 16:00

Totalförsvar, hur påverkar det min organisation?
Länsstyrelsen Östergötland, Länsstyrelsen Södermanland och näringslivets säkerhetsdelegation bjuder in till en totalförsvarskonferens i Norrköping den 25 oktober 2018.

Syftet med totalförsvarskonferensen är att höja kunskapen och att öka medvetenheten om totalförsvarsfrågor. Dagen kommer att behandla återuppbyggandet av totalförsvaret lokalt, regionalt, nationellt samt näringslivet roll i återuppbyggandet.

Målgrupp för inbjudan är ledningsföreträdare inom näringslivet som redan nu eller framöver bedöms beröras av frågor som berör totalförsvarsplaneringen samt det Regionala rådet för krisberedskap och olyckor i Östergötlands län och Södermanlands län.

Startar 2018-10-25 8:45
Slutar 2018-10-25 15:30
Attachment Inbjudan Totalfrsvarskonferens 2018.pdf

Hur vi ska säkerställa maten vi äter i framtidens Norden?

Sessionen innefattar behovet av att anpassa jordbruksproduktionen och begränsa sårbarheten, vilken typ av mat- och hur mycket mat vi behöver, potentialen att producera mat utanför jordbrukssektorn och beroendet av import. Sessionen vänder sig till en bred grupp av aktörer och innehåller korta presentationer från myndigheter, intresseorganisationer samt forskare, varvat med gruppdiskussioner.

Startar 2018-10-25 8:30
Slutar 2018-10-25 12:00
Hästföretagardag om foder och ekonomi

Hästföretagardag om foder och ekonomi

Välkommen på hästföretagardag den 24 oktober i Kumla. Inspirerande föreläsare berättar hur du kan optimera foderförburkningen och utveckla ekonomin i ditt hästföretag. Sommarens extrema torka gör kursen extra relevant. Det är också ett tillfälle att knyta kontakter och prata med andra hästföretagare som står inför liknande utmaningar som du.

Startar 2018-10-24 9:30
Slutar 2018-10-24 15:00

Välkommen på slutkonferens för forskningsprogrammet AquaAgri
ta del av de spännande resultaten från fyra års forskning om hållbar och effektiv livsmedelsproduktion!

Startar 2018-10-23 12:00
Slutar 2018-10-23 16:30
Plats IVA Konferenscenter, Stockholm

Smart Farming - Utveckla företagande
Teknikutveckling, hållbar tillväxt, och nya trender ger spännande möjligheter, men är också utmaningar som ställer höga krav på dig som företagsledare.
Smart Farming 2018 erbjuder bland annat gårdspresentation, trendspaning, kunskap kring strategier, innovation och förändringsarbete samt det senaste inom teknikbaserat beslutsstöd.

Startar 2018-10-11 8:30
Slutar 2018-10-11 16:00
Miljönätverket, Nyströmska gymnasieskolan samt CoOperate Coffice bjuder in till ett föredrag med VEGAFISH

Föredraget hålls av Matilda Olstorpe, Assoc. Prof. Microbiology och VD på Vegafish. Sedan 2010 har Mathilda haft visionen att odla jätteräkor på ett miljövänligt sätt i Sverige. Efterfrågan på livsmedel från hav och sjö är kraftigt växande och bör tillfredsställas på ett för samhället och miljön positivt sätt. Mathilda kommer berätta om sin verksamhet och även berätta om utmaningar kopplat till att starta den här typen av företag. 

Startar 2018-10-08 12:15
Slutar 2018-10-08 14:10
  • Har det hänt att du känt dig olustig efter en dispyt med en kund?
  • Hur viktigt är det med en nöjd kund och hur förödande kan det bli med en missnöjd kund?
  • Vilka specifika kunskaper, färdigheter och beteenden behöver dina kunder möta, för att komma tillbaka och sprida ert goda rykte?

Bli än bättre på att möta dina kunder – skaffa dig nya kunskaper, färdigheter och medvetet beteende!

Startar 2018-10-04 12:00
Slutar 2018-10-04 16:00

Vreta Kluster är en framgångsrik mötesplats och tvärvetenskaplig utvecklingsarena för teknik- och affärsutveckling i de gröna näringarna, som bidrar till branschernas utveckling och tillväxt.